التغذية الحية
جديد
 

طريقة تحضير البروستد

طريقة تحضير البروستد


منذ 1035 يوم أطباق الدجاج 44828

الكلمات المفتاحية :
الوصف:  الطريقه والمقادير

دجاجه نقطعها قطع متوسطه ليست صغيره جدا وليست كبيره بحيث لن تستوي عند القلي وانما متوسطه

- تتبيلة الدجاجة ( 4 ثوم , 2 م ك بهار مشكل , , 1م ك ملح , نصف فنجان خل , نص عصير ليمونه , كاسين ماء-نصف ملعقة نشا) تخلط في الخلاط جميعها حتى تتجانس

- نضع الدجاج مع التتبيلة في وعاء" بلاستيكي " ونغطيه ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين

- قبل ان ينتهي بساعه نبدأ بقلى البطاطا ونضعه جانبابعد الساعتين للدجاج , يصبح وقت القلي , نجهز صحن دقيق وصحن بقسماط او شوفان وصحن بيض مخفوق نبدأ ناخذ قطعه قطعه نغمسها أول في الدقيق وبعدين ندهنها بالبيض حتى يمسك البقسماط جيدا ثم البقسماط , نرصها في الصحن حتى تخلص الكميه ونقليهاوننتبه وقت القلي لانحرك بقوة حتى لايتكسر البقسماط الطبقه الخارجيه المقرمشه نتركه يستوي على راحته على نار هاديه حمرت جهه نقلبه عالجهه الثاني

وصحتين وعافيه

http://www.facebook.com/tab5atmama
مجموع 13 تقييم 4.38
التعليقات (2)
الرجاء الدخول لإضافة تعليق
 - منذ 522 يوم

حلوة اوى تسلم الايادى
 
 
 - منذ 524 يوم

شكرالوصفتكم اللذيذة وشغل البيت أنظف وأفضل بكتير من الجاهز
 
 
 
ما يتم مشاهدته الآن
طريقة تحضير البروستد

طريقة تحضير البروستد

مشاوي عالفحم

مشاوي عالفحم

فطائر لذيذة

فطائر لذيذة

تارت الفواكه

تارت الفواكه

خليه النحل بالجبنه

خليه النحل بالجبنه

طريقة تحضير الكوردون بلو

طريقة تحضير الكوردون بلو

كبه لبنيه

كبه لبنيه

طريقة تحضير الدجاج بالخضار

طريقة تحضير الدجاج بالخضار

كنافة النابلسية

كنافة النابلسية

بطاطا مشويه بالجبن

بطاطا مشويه بالجبن

كيكة الجزر والقرفه والعسل

كيكة الجزر والقرفه والعسل

عرايس

عرايس

المحلبي الجزائري

المحلبي الجزائري

مطبخ سماوي

مطبخ سماوي

كيكة الشوكولاتة بالبندق

كيكة الشوكولاتة بالبندق

فطيرة الشوكولاتة

فطيرة الشوكولاتة

دجاج تندوري مشوي بنكهة الليمون

دجاج تندوري مشوي بنكهة الليمون

بيتزا بالجبن

بيتزا بالجبن

بيتزا النقانق

بيتزا النقانق

الترمس

الترمس

الكباب بالباذنجان

الكباب بالباذنجان

الدجاج المحمر مع المشمش

الدجاج المحمر مع المشمش

مساهمات أخرى للمستخدم
صور ذات علاقة
مشاركات ذات علاقة