التغذية الحية
جديد
 

طريقة تحضير البروستد

طريقة تحضير البروستد


منذ 1131 يوم أطباق الدجاج 46187

الكلمات المفتاحية :
الوصف:  الطريقه والمقادير

دجاجه نقطعها قطع متوسطه ليست صغيره جدا وليست كبيره بحيث لن تستوي عند القلي وانما متوسطه

- تتبيلة الدجاجة ( 4 ثوم , 2 م ك بهار مشكل , , 1م ك ملح , نصف فنجان خل , نص عصير ليمونه , كاسين ماء-نصف ملعقة نشا) تخلط في الخلاط جميعها حتى تتجانس

- نضع الدجاج مع التتبيلة في وعاء" بلاستيكي " ونغطيه ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين

- قبل ان ينتهي بساعه نبدأ بقلى البطاطا ونضعه جانبابعد الساعتين للدجاج , يصبح وقت القلي , نجهز صحن دقيق وصحن بقسماط او شوفان وصحن بيض مخفوق نبدأ ناخذ قطعه قطعه نغمسها أول في الدقيق وبعدين ندهنها بالبيض حتى يمسك البقسماط جيدا ثم البقسماط , نرصها في الصحن حتى تخلص الكميه ونقليهاوننتبه وقت القلي لانحرك بقوة حتى لايتكسر البقسماط الطبقه الخارجيه المقرمشه نتركه يستوي على راحته على نار هاديه حمرت جهه نقلبه عالجهه الثاني

وصحتين وعافيه

http://www.facebook.com/tab5atmama
مجموع 13 تقييم 4.38
التعليقات (2)
الرجاء الدخول لإضافة تعليق
 - منذ 618 يوم

حلوة اوى تسلم الايادى
 
 
 - منذ 619 يوم

شكرالوصفتكم اللذيذة وشغل البيت أنظف وأفضل بكتير من الجاهز
 
 
 
ما يتم مشاهدته الآن
طريقة تحضير البروستد

طريقة تحضير البروستد

السمك المسكوف

السمك المسكوف

معجنات بالجبنه

معجنات بالجبنه

المكرونه الحارة بالجبنه

المكرونه الحارة بالجبنه

مطبخ منظم

مطبخ منظم

فلفل محشي

فلفل محشي

تارت الفواكه

تارت الفواكه

الدولمه العراقية

الدولمه العراقية

كيك الشوكولاتة الباردة

كيك الشوكولاتة الباردة

دجاج مشوى بخلطة الأعشاب

دجاج مشوى بخلطة الأعشاب

قطاعه مع سكاكين

قطاعه مع سكاكين

كراب

كراب

البسبوسة التركية بالكراميل

البسبوسة التركية بالكراميل

معكرونة بصوص الكريمة والطماطم

معكرونة بصوص الكريمة والطماطم

طريقة عمل المكرونة بالباشاميل دايت

طريقة عمل المكرونة بالباشاميل دايت

كريب

كريب

صمصه تونسيه

صمصه تونسيه

طريقة تحضير مقلوبه بالبطاطا

طريقة تحضير مقلوبه بالبطاطا

الديك الرومي المشوي

الديك الرومي المشوي

كانيلوني‏ ‏بالدجاج‏ ‏

كانيلوني‏ ‏بالدجاج‏ ‏

صينية الشاورما

صينية الشاورما

شوكة للاطفال

شوكة للاطفال

مساهمات أخرى للمستخدم
صور ذات علاقة
مشاركات ذات علاقة