جديد
 

طريقة تحضير البروستد

طريقة تحضير البروستد


منذ 1255 يوم أطباق الدجاج 48064

الوصف:  الطريقه والمقادير

دجاجه نقطعها قطع متوسطه ليست صغيره جدا وليست كبيره بحيث لن تستوي عند القلي وانما متوسطه

- تتبيلة الدجاجة ( 4 ثوم , 2 م ك بهار مشكل , , 1م ك ملح , نصف فنجان خل , نص عصير ليمونه , كاسين ماء-نصف ملعقة نشا) تخلط في الخلاط جميعها حتى تتجانس

- نضع الدجاج مع التتبيلة في وعاء" بلاستيكي " ونغطيه ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين

- قبل ان ينتهي بساعه نبدأ بقلى البطاطا ونضعه جانبابعد الساعتين للدجاج , يصبح وقت القلي , نجهز صحن دقيق وصحن بقسماط او شوفان وصحن بيض مخفوق نبدأ ناخذ قطعه قطعه نغمسها أول في الدقيق وبعدين ندهنها بالبيض حتى يمسك البقسماط جيدا ثم البقسماط , نرصها في الصحن حتى تخلص الكميه ونقليهاوننتبه وقت القلي لانحرك بقوة حتى لايتكسر البقسماط الطبقه الخارجيه المقرمشه نتركه يستوي على راحته على نار هاديه حمرت جهه نقلبه عالجهه الثاني

وصحتين وعافيه

http://www.facebook.com/tab5atmama
مجموع 15 تقييم 4.47
التعليقات (2)
الرجاء الدخول لإضافة تعليق
  yasmin.yaso  منذ 742 يوم
حلوة اوى تسلم الايادى
  soulaimaalhar  منذ 744 يوم
شكرالوصفتكم اللذيذة وشغل البيت أنظف وأفضل بكتير من الجاهز
 
ما يتم مشاهدته الآن
طريقة تحضير البروستد

طريقة تحضير البروستد

مكرونة سريعة بالجبنة والصلصة

مكرونة سريعة بالجبنة والصلصة

كبة بالكاري

كبة بالكاري

فطيرة الشوكولاتة

فطيرة الشوكولاتة

كبة باللبن

كبة باللبن

دجاج تندوري مشوي بنكهة الليمون

دجاج تندوري مشوي بنكهة الليمون

معجنات كريات الجبن

معجنات كريات الجبن

شيخ المحشي

شيخ المحشي

صوص الكريمه

صوص الكريمه

صينية المعكرونة بالكريمة والدجاج

صينية المعكرونة بالكريمة والدجاج

مساهمات أخرى للمستخدم
صور ذات علاقة
مشاركات ذات علاقة