خبز البرجر

المعجنات والبيتزا . إيمان أبوزيد منذ 7 سنوات و 1 شهور 13211

المقادير كوب ماء 2 ملاعق زبدة 1 بيضة كبيرة 3 ونصف كوب دقيق ....اكتر او اقل حسب نوعه... 2 ملاعق سكر ملعقة ملح ملعقة خميرة ملعقة صغيرة بودرة الثوم الطريقة اخلطي جميع المقادير مع بعض واعجنيها اما بالعجانة او باليد ......حتى تحصلي على عجينة خفيفة اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة قطعيها كرات صغيرة وافرديها قليلا وضعيها في صينية مدهونة واتركيها ايضا ترتاح لمدة 45 دقيقة الى ساعة ادهنيها بقليل حليب ورشيها بالسمسم وادخليها الفرن المتوسط الحرارة مدة ثلث ساعة او حتى تستوي وصحتين وعافيه http://www.facebook.com/tab5atmama

إيمان أبوزيد
مجموع 7 تقييم 4.43
التعليقات (1)
الرجاء الدخول لإضافة تعليق

jasmen55

  jasmen55  . منذ 6 سنوات و 0 شهور

حلو جداااااااااااا